Med kniv og gaffel
Beskriver en række teknikker, som blinde og svagsynede mennesker kan anvende i forbindelse med et måltid, hvad enten der er smørrebrød, fisk eller spaghetti på menuen. Mange af teknikkerne er illustrerede. Udgivet af Instituttet for Blinde og Svagsynede og Videncenter for Synshandicap 2004.
link-adressen er: http://www.visinfo.dk/forlag/online/Fagligt/F0002/
Oprettet af
Merete Kjærsgård Lester
Sidst opdateret 02. november 2006 13:14
Sidst opdateret 02. november 2006 13:14
